手造りハム・ソーセージ独逸屋

当店では、3種類の製品が町田市名産品として認定されております。

どれも個性あふれる製品ですが、特にお奨めしたいのは、名産品に推奨されている『井上糀店』が造る味噌を使った「匠ソーセージ」です。

町田で創業100年以上の歴史をもつ井上糀店が造る味噌は、量産品では味わえない深い旨味があります。

この味噌の味を生かし材料・スパイスなどを工夫して、他にはない当店独自のソーセージを造り上げました。

弱火のフライパンで焼いてお好みで七味をかけると、香ばしい味噌の香りが口いっぱいに広がります。

やわらかく脂肪分の少ないこのソーセージは、ご年配の方にも人気です。

日本酒のおつまみや、ごはんのおかずにも最適です。

どうぞ老舗 井上糀店とのコラボレーションで生まれた、まちだ名産品「匠ソーセージ」を、「まちだソーセージ」・「お宝盛り」と共にご賞味ください。