ワーカーズ・コレクティブ 凡

東京・町田で始まった 日本のブルーベリー栽培。

そんな歴史ある畑で摘まれる実をはじめ、国産のブルーベリーだけを煮込んだピュアなソースはプレーンヨーグルトによくあう凡の看板娘「国産ブルーベリーソース」はまちだ名産品。

この他にも指定産地の旬の素材でジャムやシロップを手作りしています。